Kategori:
Hobi
Yazar:
Şeyla Ergenekon
Yayınevi:
Ergenekon Yayınları
Türk Şarapları
Tanıtım Bülteni
Türkiye’nin ilk şarap kitabı olan Şarapla Tanışma’nın yazarı olan Şeyla Ergenekon, Türk Şarapları kitabını yepyeni bir formatta okuyucuya sunuyor. Kitap, Türk şarapçılığının bugünkü durumu, şarapçılığımızda sıkça kullanılan üzümlerin özellikleri ve şarap üreticilerimizin tanıtıcı hikâyelerini içeriyor.Bu kitap zaman zaman rüzgarın tersten esmesine aldırış etmeden, çoğunluğun izinden gitmek yerine az tercih edilen zor bir yolu seçen şarap üreticilerimizin hikâyesini anlatıyor. Ve bu toprakların kokusunu bir şişeye sığdırmak için gösterdikleri çabayı… Kimileri cumhuriyetin ilk yıllarından bu yana şarap üretmiş olan dedelerinin mirasına sahip çıkmışlar, kimileri ise kendilerini şarabın çekiciliğine kaptırıp girmişler bu işe. Türk Şarapları’nın 4. Baskısı, onların hikâyelerinde ülkemizin bağcılık ve şarapçılığını anlatıyor.
Kitap Yorumları - (1 Yorum)
Türkiyede yetişen şaraplık üzüm cinslerini ve şarap üreticilerini tanıtan güzel bir kitap, kitabın yazarı Şeyla Ergenekon hanımefendi ile tanışma imkanın oldu, kendisi bir üzüm yetişciricisi ve şarap üreticisi, işini severek ve titizlikle yapan biri. şarap severlerin kaçırmaması gereken bir kitap, bu kitabı öneririm.