Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı

Kategori: Hobi Yazar: Kolektif Yayınevi: Kültür Ve Turizm Bakanlığı Yayınları

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı

Tanıtım Bülteni
Orta Asya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan etkileşim, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır. Türk Mutfağı; hem ekolojik hem de kültürel bağlamda sürdürülebilir bir mutfaktır. Mutfakta sebze, meyve ya da et, yiyeceklerin her parçası kullanılır, boşa harcanmaz. İsraf etmemek amacıyla mutfakta her malzeme değerlendirilir.Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı adlı bu referans eser Türk mutfağının zenginliklerinin ve beraberinde taşıdığı kültürel birikimin tanıtımı amacıyla, Sayın Emine Erdoğan’ın ve Cumhurbaşkanlığının himayelerinde ve koordinasyonunda, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı'nın desteğiyle hazırlanmıştır.
Satıcı Kitap Adı Bağlantı
Trendyol Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
Kitapyurdu Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
D&R Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
Idefix Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
BKM Kitap Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
Hepsiburada Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
Gittigidiyor Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
N11 Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
Amazon Türkiye Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Satın Al
Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı PDF 6.23 MB İndir
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı EPUB 6.96 MB İndir
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı MOBİ 5.49 MB İndir
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı ODF 5.86 MB İndir
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı DJVU 7.32 MB İndir
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı RAR 4.76 MB İndir
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı ZIP 4.39 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı Kitap Adı Bağlantı
BKM Kitap Sessizlik Artık Sensizlik Satın Al
Kitapyurdu Yüreğin Yorgunluk Görmesin Satın Al

Kitap Yorumları - (2 Yorum)

Arkadaşımın çok istediği bir kitaptı.Hediye olarak aldım. Çok menun kaldığını ve kitaptan çok fazla yararlandığını söyledi.

Kitap oldukça özenli hazırlanmış.Basım kalitesi ve destek görselleriyle gelecek kuşaklara hatıra olarak bırakılacak kadar hoş.Bence eksik kısmı kitapta verilen tariflerin büyük bölümü bilindik tarifler olması halbuki ” Asırlık” başlığı ile yayınlanmış bu kitapta otantik ve yöresel tatlara daha çok ağırlık verilebilirdi.Velhasılı güzel ama (bence) yetersiz bir çalışma…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*


Benzer Kitaplar

Hobi

Kediler Neden Tatlıdır?

Kediler Neden Tatlıdır?
Hobi

Cehennemden Öte: Türkiye Futbolunun Ruhunu Arayış

Cehennemden Öte: Türkiye Futbolunun Ruhunu Arayış
Hobi

Yeni Başlayanlar İçin Her Yönüyle Tavşancılık

Yeni Başlayanlar İçin Her Yönüyle Tavşancılık
Hobi

Süs Bitkisi ve Gül Yetiştiriciliği

Süs Bitkisi ve Gül Yetiştiriciliği
Hobi

Bulmaca

Bulmaca
Hobi

Diego Armando Maradona – O Bir Efsane

Diego Armando Maradona – O Bir Efsane
Hobi

Korkusuz Casuslar

Korkusuz Casuslar
Hobi

Mahmil Gaziantep Mutfağının Saygın Mirası

Mahmil Gaziantep Mutfağının Saygın Mirası
Hobi

AstroDefter 2022

AstroDefter 2022
Hobi

Bizanslı Yemekler

Bizanslı Yemekler
Hobi

Pencere Önü Bahçıvanı Evinizi Dönüştürmek için Yetiştirilmesi Kolay 50 Bitki

Pencere Önü Bahçıvanı Evinizi Dönüştürmek için Yetiştirilmesi Kolay 50 Bitki
Hobi

Mutfak Filede Başlar

Mutfak Filede Başlar
Hobi

Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılık

Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılık
Hobi

Algoritmik Boyama Kitabı

Algoritmik Boyama Kitabı
Hobi

Mandala, Wonders Of The World – For All Ages From 7 To 70 – A12-piece-colored Pencil Set is Included

Mandala, Wonders Of The World – For All Ages From 7 To 70 – A12-piece-colored Pencil Set is Included