Kategori:
Hobi
Yazar:
Kolektif
Yayınevi:
Felibus Kitap
Alerji Dostu Tarifler
Tanıtım Bülteni
ALERJİK ÇOCUKLARIN YETENEKLİ ANNELERİNDEN ALERJİ DOSTU 175 TARİF! Alerji ile Yaşam Derneği’nin girişimi doğrultusunda, “Alerjik Çocuklarımıza Sağlıklı Yemekler Yapalım” çağrısıyla bir araya gelen anneler, sütsüz, yumurtasız, glütensiz; genel alerjen ve rafine şeker içermeyen, doğal, katkısız ama lezzetli yiyecekler hazırlamanın mümkün olduğunu herkese gösteriyor. Bu tarifler, çocukları yeni teşhis alan anne babalara büyük bir ilham kaynağı olacak! “Bu kitabın, yemek istediklerinden besin alerjisi nedeniyle mahrum kalan tüm çocuklarımızın sağlık ve mutluluğuna katkıda bulunmasını diliyorum.”–Prof. Dr. Nermin Güler, Çocuk Alerji ve Astım Akademisi (ÇAAAD) Başkanı “Alerjik çocukların beslenmesini güvenli gıdalardan oluşan menülerle çeşitlendirmek çok önemli. Bu tariflerin onların beslenmesini renklendireceğini, kendilerinin ve ailelerinin yaşam kalitesini iyileştireceğini düşünüyorum.”–Prof. Dr. Muazzez Garipağaoglu, Çocuk Beslenme Uzmanı “Anneler arasındaki örnek bir dayanışmanın eseri olan bu kitap, imkânsız gibi görünen birçok tarifin mümkün olabileceğini, medikal diyete rağmen çocuklarımızın da sağlıklı ve dengeli beslenebileceğini gösteriyor.”–Özlem Ceylan, Alerji ile Yaşam Derneği Başkanı “Alerjik bir çocuk annesi olarak kızımı emzirdiğim günlerde sınırlı sayıda gıdayla beslenirken çok zorlanmıştım. Alerjimize uygun tariflerin varlığı ise bana güç vermişti. Kısıtlı malzemelerle tatlısından tuzlusuna birçok tarifi yapabiliyordum. Türettiğim tarifler bizim evin vazgeçilmezleri oldu. Bu tarifleri deneyenler, alerjimiz nedeniyle bazı besinleri mutfağımıza sokamasak da lezzetten ödün vermek zorunda olmadığımızı görecektir.”–Raziye Özcan, iki alerjik çocuk annesi “Annemin bana özel yemekler yapmasına bayılıyorum. Hem karnım doyuyor hem de arkadaşlarım bile benim yemeklerimin tadına bakmak istiyor.”–Doruk Gülbüz, alerjik çocuk, 5 yaşında
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
Süt ve yumurta alerjisi olan oğluma yeni tarifler bulmuş olduğum için çok sevindim. Alerjik bebeği olanların çok seveceği bir kitap .
Allerjisi olanlar yada katkılı ve paketli gıdalardan uzak durmak isteyenler için harika tarifleri olan (örneği; çikolata yapımı, badem sütü yapımj gibi) aynı zamanda profesyonel ve bilimsel bir kitap ciltli ve kuşekağıda basılmış tavsiye ederim.
güzel bi kitap, tariflerde hangi alerji kaçınmalı işaretli açıklıyor, mesele yumurta olmazsa neler kullanılabilir gibi opsiyonları da vermişler.
Çok güzel tarifler var içinde.
Bebeğimin çoklu gıda alerjisi vardı. Hiçbirşey yiyemiyordum. Benim için çok kurtarıcı oldu.
Benzer Kitaplar
Kediler Neden Tatlıdır?
Cehennemden Öte: Türkiye Futbolunun Ruhunu Arayış
Yeni Başlayanlar İçin Her Yönüyle Tavşancılık
Süs Bitkisi ve Gül Yetiştiriciliği
Bulmaca
Diego Armando Maradona – O Bir Efsane
Korkusuz Casuslar
Mahmil Gaziantep Mutfağının Saygın Mirası
AstroDefter 2022
Bizanslı Yemekler
Pencere Önü Bahçıvanı Evinizi Dönüştürmek için Yetiştirilmesi Kolay 50 Bitki
Mutfak Filede Başlar
Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılık
Algoritmik Boyama Kitabı
Mandala, Wonders Of The World – For All Ages From 7 To 70 – A12-piece-colored Pencil Set is Included