PDF DriveAfyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu

Kategori: Kültür Yazar: Semen Öner Yayınevi: Remzi Kitabevi

Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu

Tanıtım Bülteni

Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı... “Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Afyonkarahisar’da. Bu kültürün gelişmesinde kentin asırlardır seyyahların buluşma noktası olmasının büyük etkisi var. Eskinin İpek Yolu kervanlarından bugünün gezginlerine Afyon kenti, bir soluklanma durağı olmuş, yöreye her seyyah heybesinden bir şeyler bırakmış ve bir şeyler almıştır. İşte bu kitapta yüzyıllardır ayakta kalmayı başarmış, hiç sofralardan eksik olmamış, elden düşmemiş tariflere yer verdim. Damıtılarak zamana karşı büyük zaferler kazanmış bu vazgeçilmez lezzetlerin bazılarını olduğu gibi size aktarmayı, bazılarını da biraz günümüz alışkanlıklarına uyarlamayı hedefledim. Afyon’un en temel lezzetleri ve tariflerinin hepimizin sofrasını sık sık kolayca taçlandırabilmesi için kendi yorumumu katmayı uygun buldum. Kitapta vejeteryan ve vegan beslenmeye uygun onlarca özel tarif de bulabileceksiniz. İster hiç mutfağa girmemiş olun ister usta bir aşçı, bu kitapta size göre onlarca tarif bulacaksınız.”

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
Kitapyurdu	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
D&R	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
Idefix	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
BKM Kitap	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
Hepsiburada	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
Gittigidiyor	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
N11	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al
Amazon Türkiye	Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	PDF	6.23 MB	İndir
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	EPUB	6.96 MB	İndir
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	MOBİ	5.49 MB	İndir
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	ODF	5.86 MB	İndir
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	DJVU	7.32 MB	İndir
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	RAR	4.76 MB	İndir
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu	ZIP	4.39 MB	İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
BKM Kitap	Sessizlik Artık Sensizlik	Satın Al
Kitapyurdu	Yüreğin Yorgunluk Görmesin	Satın Al

Kitap Yorumları - (1 Yorum)

G.E.B. 31 Mart 2022 at 01:26

Zengin Afyon mutfağı 2019 yılında Unesco’nun yaratıcı şehirler ağına “Gastronomi” alanında dahil edildi. “Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu” isimli kitapta da Afyon mutfağının zenginliği gözler önüne serilmekte. Ayrıca Yazar Semen Öner, Afyon mutfağına özgü yiyeceklere yeni yorumlar katarak şahane lezzetler ortaya çıkartmış. Tavsiye ediyorum..