1.Toplu beslenme endüstrisi2.Beslenme ilkeleri3.Mutfak planlama4.Mutfak ekipmanları5.Menü planlama6.Yemek üretimi7.Satın alma ve depolama8.Gıda güvenliği9.Hijyen ve sanitasyon10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon11.Toplu beslenme ve kalite
Kategori: Sağlık-Tıp Yazar: Prof. Dr. Mustafa Tayar Yayınevi: Dora Yayınları
1.Toplu beslenme endüstrisi2.Beslenme ilkeleri3.Mutfak planlama4.Mutfak ekipmanları5.Menü planlama6.Yemek üretimi7.Satın alma ve depolama8.Gıda güvenliği9.Hijyen ve sanitasyon10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon11.Toplu beslenme ve kalite
| Satıcı | Kitap Adı | Bağlantı |
|---|---|---|
| Trendyol | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| Kitapyurdu | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| D&R | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| Idefix | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| BKM Kitap | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| Hepsiburada | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| Nadir Kitap | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| N11 | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
| Amazon Türkiye | Toplu Beslenme Sistemleri | Satın Al |
Bu kitabın ücretsiz yasal olarak sunulan PDF formatı var mı kontrol etmek ister misiniz?
KONTROL ET | ||
Kitap Yorumları - (0 Yorum)