Acı, tatlı anılar, hayatın tuzu biberi yaşanmışlıklar, aynı sofradaki lezzetler gibi tadı damağımızda kalan kelimeler... Yemek yemeyi büyük bir keyif haline getiren, sofrasını dostlarla paylaşmayı ve kadeh kaldırmayı seven bir kadın, Sunar Kural Aytuna... Bir kere tadına varanın damağında ömür boyu özlem duyacağı çok özel sofraları kuran ve uzunca bir dönem bu sofraları anılarla birleştirerek UĞURSUNAR adıyla gazete yazılarında paylaşan nevi şahsına münhasır bir kadın… Sunar Kural Aytuna'nın yazıları aynı zamanda bir devrin Türkiye’sini de yansıtıyor ve o şimdi bu kitapta bir araya geldi. Adını sanını çok iyi bildiğiniz ama yemekle ilgilerini görünce yeniden ve yeniden tanıyacağınız birçok kişiyi bu kitapta bulacaksınız. Ama daha da önemlisi her yazıda bir başka özel yemek tanımıyla karşılaşacak ve bunların yapımının ne kadar basit olduğuna da şaşıracaksınız. Her bir tarifin aynı zamanda bir anıyı karşıladığı Soğan Öldü Yaşasın Yemek aynı yazarı gibi farklı ve ilginç bir kitap.
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
Çok güzel bir kitap.. Bazı tarifler denemeye değer..
Neşeli bir kitap , yazarı da nurlar içinde uyusun
bir arkadaşım yazarını tanıyormuş. vefatı ile ilgili bir yazı yazınca bilgim oldu. çok içten yazılmış bir kitap.
Yazarın hayatından kısa kesitlerle birlikte yediği, yaptığı yemekleri de öğrendiğimiz hoş, içten bir kitap olmuş.
BU KİTAPTAN SONRA YEMEK YAPMAK DAHA KEYİFLİ HALE GELCEK